VOLTIMUM 1 • 202022Ugnen är pizzabagarens bäste vänOpålitliga ugnar som gräddar dåligt eller går sönder är varje pizzabagares mardröm. Med stenkoll ner i minsta detalj och komponenter från ABB har Svenska Bakepartner lyckats utveckla förstklassiga ugnar som funkar i alla väder. Idag används de över hela världen – i allt från trendiga krogar i New York till ensliga kloster i Himalaya. Ugnen är pizzabagarens bäste vän